Московская область, Шаховской район, д. Степаньково, д.1 +7 (495) 784-45-36

Александр Коновалов делится секретами производства фермерской сметаны в программе "Контрольная закупка" на 1 канале

Александр Коновалов делится секретами производства фермерской сметаны в программе "Контрольная закупка" на 1 канале
Александр Коновалов делится секретами производства фермерской сметаны в программе "Контрольная закупка" на 1 канале




Сметана — это сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Сметану считают одним из наиболее характерных русских, украинских и белорусских национальных продуктов. Ее используют при выпечке. как соус к первым и вторым блюдам, ею заправляют салаты и даже десерты. Традиционно сметану готовят из сливок с добавлением закваски. У качественной сметаны должна быть глянцевая поверхность, однородная консистенция без комков и сливочно-молочный вкус с приятной кислинкой.

https://www.1tv.ru/shows/kontrolnaya-zakupka/vypuski/smetana-zhirnostyu-20-kontrolnaya-zakupka-vypusk-ot-28-10-2016

Возврат к списку